Min mors havgrynssmåkager.

200 g havregryn

200g sukker

160g smør

1 æg.

Blandes og rulles til en pølse på op til 5 cm.

Stilles koldt nogen tid og skæres i 2-3 mm skiver.

Bages gyldne i ovnen. God plads mellem kagerne,

de bliver store.